Как правильно питаться, чтобы похудеть — список продуктов

Обзор правильного питания для похудения в домашних условиях

Проверенный способ быстро и безопасно снизить вес – это наладить свой рацион. Но как в домашних условиях составить список продуктов для правильного питания? Что есть, чтобы стать красивой и стройной?

Основные принципы правильного питания

Чтобы запустить процесс похудения в домашних условиях, достаточно соблюдать несколько несложных правил:

  1. Питайтесь дробно, то есть часто, но небольшими порциями. Это позволит предотвратить возникновение чувства голода, нормализовать пищеварение и не перегружать желудок, а также ускорить обмен веществ, что в комплексе будет способствовать правильному снижению веса без вреда для здоровья. Совет: если вы не можете изменить привычный объём одной порции, то купите себе новую маленькую тарелку.
  2. Не ешьте перед телевизором, это будет тормозить процесс похудения. Такая привычка очень пагубна, ведь, во-первых, вы не сможете контролировать объём съеденного, во-вторых, не испытаете чувства насыщения, что непременно приведёт к перееданию. И, в-третьих, еда в таком случае усвоится неполноценно.
  3. Не ешьте за компанию. Если вы не голодны, не стоит соглашаться перекусить вместе с подругой или кем-то из родственников.
  4. Старайтесь не есть на ночь. В идеале отказаться от еды следует уже после шести вечера. Но если вы ложитесь спать поздно, то наверняка будете испытывать голод, а он может помешать заснуть и стать поводом отправиться к холодильнику ночью. Так что лучше планировать последний приём пищи не позже чем за 3-4 часа до сна.
  5. Для похудения в домашних условиях тщательно пережёвывайте еду. Так вы сможете насладиться ею в полной мере и получить удовольствие. Кроме того, вы почувствуете удовлетворение и насыщение, значит, не переедите. И, наконец, при тщательном и продолжительном пережёвывании продукты перевариваются более правильно.
  6. Чтобы меньше съесть, можно перед едой выпить стакан воды. Тогда желудок частично наполнится, и вы почувствуете насыщение раньше.
  7. Важно не только то, что вы едите, но и то, каким способом блюдо приготовлено, ведь даже низкокалорийный продукт можно сделать вредным, если зажарить его в большом количестве масла. Так что откажитесь от жарки и копчения, предпочтите другие способы приготовления еды в домашних условиях, например, тушение, варку, обработку на пару или выпекание в духовке.
  8. Ни в коем случае не голодайте, это не ускорит процесс похудения, а, напротив, затормозит его. Организм – умный механизм. И в условиях голодания он переключится на режим сберегания, то есть будет запасать всё, что вы съедите (так что выражение «пухнуть от голода» отчасти правдиво).

Принципы правильного питания

Какие продукты помогут снизить вес?

Итак, какие продукты стоит включать в своё меню, чтобы в домашних условиях запустить и ускорить процесс похудения?

  • Фрукты. Это не только вкусно, но ещё и очень полезно! Во-первых, они содержат необходимые для выработки энергии углеводы. Во-вторых, в них много клетчатки, а она стимулирует кишечную перистальтику и предотвращает запоры, а также мягко очищает организм от токсинов и шлаков. И особенно полезны такие фрукты как грейпфрут, ананас и киви, так как в них мало калорий, зато содержатся ускоряющие процесс расщепления жира ферменты.
  • Ягоды. О них можно сказать практически всё то же самое, что и о фруктах. Они тоже очень полезны и низкокалорийны, так что смело их ешьте!
  • Овощи тоже содержат большое количество необходимой для нормального пищеварения клетчатки. А калорий в них совсем мало. В рационе могут присутствовать кабачки, помидоры, капуста, огурцы, баклажаны, редька, тыква, репа, редис и так далее.
  • Нежирное мясо – это источник белка, а белок необходим для нормальной работы мышц. Кроме того, он является практически строительным материалом для образования новых здоровых клеток. Для похудения в домашних условиях можно употреблять крольчатину, индейку, телятину.
  • Рыба нежирных сортов, таких как треска, хек, минтай и прочие. В ней тоже немало белка. А ещё в таком полезном продукте содержатся фосфор, насыщенные жирные кислоты и масса прочих полезных веществ. Калорийность же очень низкая.
  • Кисломолочные продукты пониженной жирности: творог, простокваша, йогурт, ряженка. Они нормализуют пищеварение, так как содержат полезные бактерии. Кроме того, это прекрасный вариант перекуса. Но покупать исключительно обезжиренные продукты не стоит, полезными их не назовёшь.
  • Злаки и крупы. Увлекаться ими не стоит, но всё же они полезны для похудения в домашних условиях и необходимы для нормального функционирования организма.
  • Специи. Они не только придают блюдам интересный пикантный вкус, но ещё и ускоряют метаболизм и способствуют более активному сжиганию жиров. Но не переусердствуйте!

Продукты для похудения

От каких продуктов лучше отказаться?

Теперь о том, какие продукты могут замедлить процесс похудения в домашних условиях:

  • Мучное. Это сплошные углеводы, причём простые, которые не расходуются на энергию, а практически сразу отправляются «в запас», то есть превращаются в жировые отложения. А ещё хлебобулочные изделия часто провоцируют запоры.
  • Сладости. Они вызывают резкое повышение уровня глюкозы в крови и скорое её снижение. Буквально через час опять возникнет голод, а лишние калории уйдут «в запас».
  • Фастфуд. Все входящие в эту категорию блюда калорийны, а многие ещё и вредны.
  • Полуфабрикаты. Зачастую в них много жира и искусственных добавок, повышающих аппетит.
  • Жирные соусы. Майонез можно заменить маложирной сметаной, йогуртом или лимонным соком.
  • Жареное. Во-первых, в масле очень много калорий (порядка 900 на 100 мл!), во-вторых, в процессе жарки образуются вредные канцерогены.

В домашних условиях вполне можно снизить вес. Но чтобы запустить процесс похудения, грамотно составьте рацион и включайте в него только полезные продукты!

https://www.youtube.com/watch?v=SCm2YP7X-gE